Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

NNGG Panetolikos_Gymnastic_Filathletic_Club Orascom_Construction_Industries Parque-Jardin_Botanico_y_la_Carballeira_de_Caldas_de_Reyes Pieris_evonima Openfire One_Love_(canción_de_Bob_Marley) Nonarthra_quadrisignata Parachelifer_muricatus Pinell_de_Solsonès_(Lérida) Neons_sur-Creuse Particulas Nils_Aslak_Valkeapaä Nube_de_etiquetas Oh_Woman,_Oh_Why Peter_Rufai Oshima Natalia_Vodianova Partícula Patricia_Hayes Playa_de_Kololi Plaza_de_la_Constitucion_(Valdemoro) Pankarará Nikki_Clan_2da_Edición Orquideas_endémicas_del_Peru PFWA_NFL_MVP Planta_de_energía_nuclear_Cooper Papion_sagrado Paleobotánica Podophyllum Pollard Parque_Nacional_Eifel P_completo Olocun Nicolás_Alejandro_Massú_Fried Odaiba Pedro_Blanes_Viale Palūse Palomar_(Ribera_de_Arriba) Numero_de_Perrin Orbital_atómico Patric_Gabarrón Planeta_enano Parcines Pleine-Fougères Noceda_de_Gordon Opel_GTC_Concept Onda_CERO Oecactanas Museo_de_Bellas_Artes_de_La_Boca Musikaz_Blai Nombre_paquistaní Pleuracanthus Paradoja_de_Epiménides Organización_política_de_la_Nueva_Espana

html map