Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ma_Huateng Margaret_Hayes Miguel_Argaya_Roca Masacre_de_Cromanon ProtoMan_EXE Mi_hermano_es_hijo_único Lychnanthos_scandens Miguel_García_Vivancos Maya_(aplicacion_gráfica) Manuel_Allendesalazar_Muñoz María_Fernanda_Ladron_de_Guevara Manhattan_Beach_Brooklyn Prague_(Oklahoma) Medalla_Belisario_Dominguez_del_Senado_de_la_Republica Pou_Clar Referendum_constitucional_de_Venezuela_de_2009 Programa_Internacional_de_Equipos_de_Práctica Provincia_de_Recuay Mariano_Vega_Luque Marciano_della_Chiana Premio_Euro_NCAP_Advance Primera_Guerra_Sino-japonesa Mercado_Modelo_(Montevideo) Region_de_Hanóver Pyrenées-Atlantiques Malthinus_angulatus Premios_Berwick Llanuras Manuel_Lopez-Quiroga Mexico_en_el_Clásico_Mundial_de_Béisbol_2006 Martinez_Villacanas_Juan R_A._Lafferty Rebutia_caracarensis Mark_Pellegrino Primaría_democrática_de_Nueva_Hampshire_2008 Lorente_Gálvez Maracó_(departamento) Rafael_Zamora_y_Pérez_de_Urría Lobodowski RAFAEL_Shafrir_2 Mercedes_Umana Memo_Mendez_Guiu Mediación_familiar Madeliene_L'Engle Mario_Iván_Martínez László_Rudas MiG_29_Fulcrum Luis_Rubio Reale_Societa_Ginnastica_Torino_(calcio) Regino_sainz_de_la_maza Mercedes_Benz_R129 Google_Docs_&_Spreadsheets Lochium_Funis María_del_Palatinado Marcelo_Fuentes

html map