Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Naturalismo_y_evolucion Oxalato Organizaciones_no_gubernamentales Planta_de_energía_nuclear_Big_Rock_Point Operacion_San_Lorenzo Narraciones Partido_Conservador_Ecuatoriano_Union_Nacional NBA_Development_League_2003-2004 Ovadia_Yossef Myasishchev_VM_T Pervomaiski_(Beloréchensk,_Krasnodar) Panqueque_(Argentina) Pleurothallis_micrantha Obizzo_III Obispado_de_Cuenca Potentilla_anserina_subsp._anserina Pinus_don-pedrii Panthera_tigris_sumatrae Nitrato_de_Potasio Patron_de_portadoras_piloto Oomycota O_E._Knorring-Neustrujeva Paródico Opera_de_Seattle Nanocthispa_atra Mário_Sarmiento Parque_Nacional_Wapusk Partido_Socialista_(Bélgica) Pirámide_de_Kukulcán Petr_Elfimov Necochea_(Partido) Por_qué_quiero_joder_a_Ronald_Reagan Nova_Aquilae_1943 Palermo_(pelicula) Piscinas_de_las_Arenas Parque_nacional_Ivvavik Parroquia_de_San_Pedro_Atzompa Pagosa_Springs_(Colorado) Patricio_Aylwin NWA_Total_Nonstop_Action Paloma_Picasso Otto_Piene Parque_nacional_lagunas_de_montebello Ove Penns_Grove_(Nueva_Jersey) Playero_37 Outcast Parque_Natural_de_Lagunas_de_Ruidera Oxacis_michaeli Pasaje_de_Caamaño Náusea,_1979 Phrynopus_barthlenae Poder_judicial Pleurothallis_imbricata Nicole_Scherzinger

html map