Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tecatito_Corona Seehof Solana_del_Pino Studium Tales_of_Hearts Sporobolus_gaudichaudii The_Adventures_of_Tintin:_Secret_of_the_Unicorn Talty_(Texas) Teruel_(provincia) These_Boots_Are_Made_for_Walkin'_(Jessica_Simpson) Sinfonia_n_º_6_(Miaskovsky) Teenage_Dream_(canción) Skreemer_(cómic) Tabla_en_coordenadas_cilindricas_y_esféricas Teixeira_Vitienes_II Teleferico_de_Fuente_Dé Tierra-2_(DC_Comics) Teófano_Vénard Shalmali_Kholgade Santiago_de_Candoso Saqueo_de_Niebla Transactions_of_the_American_Philosophical_Society,_new_series Testamento_de_Simón_Bolívar Temas_biblicos_del_arte_paleocristiano Silly_la_Poterie Saint_Andre-de-Corcy Soho_(revista) The_Light Simón_Echeverria_Romero Scandix_laeta Sinfonía_n_06 San_Justo_(Depto_Uruguay_Entre_Rios) Sobre_el_Pomo_de_la_Tierra Tiz_Zaqyah Tartano Sandtroopers Sir_Ian_Blair Sorush The_Matador Schotz Shellder Secretario_de_Estado_de_Espana_(Administracion_Pública) Torneo_de_la_Liga_Encarnacena_de_Fútbol_2011 The_Co_operative_Party Tollo_Lucero_Marrón Tacito_(emperador) Stadion_Sląski Territorios_polacos_anexionados_por_la_Alemania_nazi Sociedad_Tolkien_Espanola Tirahojas_goligris Totonicapán TSE Tiburón_Vitamínico Teodoro_II_Lascaris Simba_SC

html map