Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nigel_Davenport Paromarteon_constans Oppligen Pirolusita Neufchatel-Hardelot Obu_Toramasa Orus Parque_Pumalin Perpendicularidad Polibius Page_Falkinburg Paul_Marlor_Sweezy Olinde_Rodrigues Nicolas_de_Ribera Pedro_Suarez_(futbolista,_1988) Poggio-d'Oletta Notoxus_pretiosus Penas_de_Aya Pau_dos_Ferros Operation_Payback Pelagio_de_Cordoba Pentadracma Neurosis_Histérica Pamplonita_(río) Mymoorapelta Peace_Sells_but_Who's_Buying? Nolina_interrata P_C_I Pedro_Ferríz_de_Con Playa_del_Peñon_Blanco Ponta_Delgada_(São_Miguel) Planta_de_energía_nuclear_Shoreham Paco_Cecilio Oncidium_longipes_var._croesus Perignat_les_Sarliève Partido_del_Frente_Popular Pascal_Comelade Nigidius_rhodesianus Nottingham_(Nuevo_Hampshire) Orquesta_de_Camara_Reina_Sofía Neodadaísta Peninsula_del_Indostán Nasjonalmuseet_for_kunst,_arkitektur_og_design PSK_Whirlpool Plaza_de_toros_La_Santamaría Physalaemus_soaresi Orlando_Perez Neusticomys_ferreirai Papaver_hirtodubium Naomi_May_Margaret_Mitchison Palisades_Park_School_District Números_cíclicos Piedra_rúnica_U_324 Patxi_Aldecoa Pholiurus_incurvus_var._subcurvatus

html map