Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Yves_Rossy Contagem Acolastus_badakshanicus White_Man's_Burden Víctor_Andrés_García_Belaúnde Va_dal_furor_portata Cocodrilos_Stadium Yarmouth Ciro_de_Persia_el_Joven Veo_La_Democracia Club_La_Unión_de_Formosa Wildhaus_Alt_St_Johann Vakhtang_III Agassiz_(crater) Ciencias_de_la_información_(tecnología) Confederación_Nacional_Católico-Agraria Vinos_del_Perú Coenobitidae Agave_patonii Companero_del_Alma_elegia_a_Miguel_Hernández,_poeta Vuelo_1771_de_Pacific_Southwest_Airlines Vytautas_Lapenas Comando_de_Reserva_de_la_Fuerza_Aérea Chè_xoi_nuớc Actos_jurídicos_documentados_(España) Cofradia_de_la_Agonia_de_Nuestro_Señor A_K_Skvortsov Comberouger Vina_(cordófono_de_la_India) Condado_de_Jaffa_y_Ascalón Actor_secundario Acidithiobacillales Condado_de_Baca Condado_de_bureau Christian_Friedrich_Schoenbein Villa_Curi_Leuvu Condado_de_jefferson Aeropuerto_Internacional_de_Birmingham-West_Midlands Abejuela_(teruel) Chissey-les-Macon Ahl_al_Kitab Watoosh! Condado_de_Edmonson_(Kentucky) Aiguèze Clase_Dealey Charleston_West_Virginia Aeropuerto_de_Sao_Tome Complejo_General_Savio Acuerdos_de_Locarno Victor_de_los_Rios Cleveland_Heights_(Ohio) Chateau_de_Dinan World_Animal_Life_Foundation_WALF Chau_Chao. Zona_Metropolitana_de_Xalapa

html map