Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Club_de_Gimnasia_y_Esgrima_La_Plata_(rugby) Villanueva_de_Perales_de_Milla Agrupacion_Fotografica_de_Cataluna Condado_de_Monmouth Videos_Playboy Codificación_predictiva_adaptativa Acido_hiponitroso Citrus_aurantium_var_amara Aeromodelismo Chiclet Waldo_Sankán Collegiate_School_of_Connecticut Acción_Sanchez Acer_rectangulum Agrimonia_eupatoria_var_minor Villa_Vieja Cichorium_minimum Aeropuerto_María_Dolores Vizcondado_de_Couserans Aeropuerto_Internacional_de_Orlando Chemlab Consejo_de_Asuntos_Generales_y_Relaciones_Exteriores Wayne_Harrison Zhōngguó Club_Deportivo_Naval_S_A_D Volver_a_empezar_(desambiguacion) Cherves Alberto_Manrique_Martín Confederación_Nacional_de_Excombatientes Alberto_Mario_Giustolisi Yeezus Clan_Hojo_tardio Circuito_Permanente_del_Jarama Comedy_hip_hop Christian_Boltanski Codigo_civil_de_España Chrysispa_viridicyanea Vlaška Ahorcamiento_(método_de_ejecución) Wayne_(Míchigan) Codigo_de_Justiniano Cleistocactus_brookei Vezins_de_Levézou XMMS Why_Me? Alcover_(Tarragona) A_471 Confederacion_de_Fútbol_Asociacion_de_Norte,_Centro_América_y_el_Caribe Voacangina Aeropuerto_de_Łódz_Władysław_Reymont Activación_por_neutrones Cobijada Aerides_cornuta Chretien_Guillaume_de_Lamoignon_de_Malesherbes Vuelta_de_Gravataí_2011

html map