Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Eduardo_Maruri El_Vibora Estudio_de_Nuevos_Fármacos Edward_F._Edinger Fields_of_the_Nephilim Explosion_de_Cadiz Estacion_de_Pedregalejo Esther_"Esthercita"_Nieto Episodios_de_Inuyasha El_Clarín_(Chile) Esteban_de_Obazine Emilio_Frey Elecciones_generales_de_Polonia_de_1993 Fortaleza_de_puchunqui Enfermedad_cardiovascular Epopeya_de_Gilgamesh Eulasia_fastuosa F._K._Teleoptik Fotoautotrofia Es_Cosa_de_Jersey El_Pais_es El_Telegrafo_Mercantil Facultad_de_Medicina_(UBA) Filosofía_de_la_logica Estación_de_Oropesa_del_Mar Ficus_galeata Elecciones_legislativas_de_1997_en_Argentina Fantástico_(TVE) Eudora_(album) Euphorbia_poggei_var._villosa Francisco_Basterrechea_Zaldívar Euphaedra_(Euphaedrana)_ceres Facultad_de_Medicina_(Universidad_de_Los_Andes_Chile) Estadio_Pinheirao Eusebio_Sacristán Esteban_De_la_Fuente Eliptica El_castigador_(película_de_2004) El_mal_del_sauce Estación_de_Sants Elecciones_a_la_Asamblea_de_Madrid_de_1995 FC_Kaisar-Kyzylorda Fecha_de_concepcion_(Lost) Erasure_(album) Euphorbia_helioscopia Edward_Robert_Hughes Expansion_bantú Embalse_del_Jarrama Fabre_Geffrard Etomidato Etty_Hillesum Felipe_Juan_Pablo_Alfonso_de_Todos_los_Santos_de_Borbon_y_Grecia FCK_Handbold_A/S Eos Evangelio_de_San_Mateo

html map