Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Convencion_Democratica_(Chile) Vicenc_Albert_Ballester Cnemotrupes_guerreroensis Conjunto_Historico_de_la_Villa_de_Santillana_del_Mar Condado_de_Yorkshire_(Inglaterra) Albertus_Parisiensis Al_Ahli_Atbara William_Augustus_Hancock Conjetura_de_Hardy-Littlewood A_Night_in_Tunisia Chaudes-Aigues Cliptastico_EL_Top_10_Musical_de_Phineas_y_Ferb Villerias_de_Campos_(Palencia) Club_Deportivo_Oriente_Petrolero Conquista_espacial Wilibald_Schmidtia Aeropuerto_Cadjehoun A_morir_(álbum_de_Americo) Colegio_de_Europa Vigo_FC Zaragüelle Akbar Wissam_Tarif Vicia_sativa_subsp._heterophylla Vara_de_oro_española Condado_de_Davison_(Dakota_del_Sur) Aeropuerto_Internacional_de_Córdoba Adaptación_social Christer_Basma Charles-Joseph_Marie_Pitard-Briau Voulez-Vous_(album) Chris_Terrio Ciclo_troyano Constitucion_de_Iran Cheias_de_Charme Cheilinus_abudjubbe Alan_Hale_Jr. Wings_(banda) Comte_de_Lautréamont Agustin_Garcia_de_Arrieta Charlot_prehistorico Agny Zoila_Quiñones Clasico_del_futbol_costarricense Ziordia_(Navarra) Yunnan Valfermoso_de_Tajuña Comics_para_adultos Cinco_colinas_de_Cartagena Colophon_berrisfordi Consejo_de_Relaciones_Laborales Viajes_a_través_del_tiempo Acer_incisum White_Wolf,_Inc. Vladimir_de_la_Cruz

html map