Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Agustin_Luis_Cabrera_Gonzalez Aeropuerto_Internacional_Lic_Jesus_Teran_Peredo Club_Natacio_Catalunya Clara_Wortmann Clodion World_grand_prix_de_badminton Ciclismo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sydney_2000 Ajtyrski Acianthella Citroen_Total_World_Rally_Team Xenikophyton Víctor_Raul_Haya_de_la_Torre Wallace_(Pokemon) Works_Projects_Administration Clark_Gregg Albericus_valkuriarum Clytoceyx WinBuilder Villa_de_Begijar Villers-sous-Foucarmont Clypeobarbus_schoutedeni Conrauidae Aaron_Burckhard Codigo_ATC_C09 Voleibol_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996 Zomboy West_Carrollton_(Ohio) Chevry_en_Sereine Cihuaquauhtli Comunidades_Autonomas_españolas Xavi_More YKG Abu_Abd_Allah_Muhammad Victoria_de_la_Vega_(desambiguacion) Verds_Verdes-Greens_del_Mediterraneo Weakley Zhejiang_Guangsha_Lions Claude_Rains_(Héroes) Club_mendoza_de_regatas Coalcomán Aeropuerto_Norman_Y_Mineta Vigarny Vakhsh_Qurghonteppa Cinematografía_de_animacion Zona_Metropolitana_de_la_Ciudad_de_Mexico Clasico_del_basquet_argentino Zap_Comix Vuelta_al_País_Vasco Vamos_a_Vivir Acer_floridanum_f._platylobum Yacimiento_arqueológico_de_Malia Cohesion_del_suelo Abras_de_Mantequilla Christianoconcha_quintalia Chery-les-Pouilly

html map