Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nazaret_(Valencia) Nestor_Evencio_Yee_Amador Planta_de_energía_nuclear_Pilgrim Parque_Cinegetico_Experimental_de_El_Hosquillo Pienso_en_ti Ophraella_integra Popstars_Tu_show_esta_por_empezar Pierre_Andre_Pourret Olimpíada_de_ajedrez_de_1956 Pay_to_play Oscar_1992 Peróxido_de_acetona Nueva_Rochelle Pitiquito Nemepiodon_mexicanum Mártires_del_Corynthia PR-S40 Nemesio_Vargas New_Amsterdam:_Live_at_Heineken_Music_Hall Partido_Accion_Nacional_(desambiguacion) Notre_Dame-de-Livaye Nomeclatura_de_los_hidrácidos Nederlandsch_Kruidkundig_Archief._Verslangen_en_Mededelingen_der_Nederlandsche_Botanische_Vereeniging Pactos_Autonomicos Paulianoscirtus Pasta_de_dientes Nazareth Nelsonville_(Ohio) Pilar_(provincia_de_Buenos_Aires) Poppy_Z._Brite Parque_natural_Sierra_de_Baza Polluela_chica Nelinho_Quina Palacio_Cobos Pantimedias_Taro Pollock_(Luisiana) Pivote Palmerocassia Pez_torpedo Nogometni_Klub_Žepče Nome_(Texas) Nordmøre Portugal_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Ángeles_1932 P_-M.L.Jaeger Narragansett_Pier Nectarinia_splendida Palacio_de_los_Vargas_(Casa_de_Campo) Parajubaea_sunkha Nueil_les_Aubiers Patrick_Wilson Nikolay_Voronov Paco_Ojeda Plant_Durif Odontarrhena_surculosa Porrón_moñudo

html map