Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Luka_Zhidiata Pusc Gregorio_Maranon McConnico_(Arizona) Middlesex_County,_Massachusetts Quebrantapiedras Reflejo_óculo-cardíaco Magnolia_lanceolata Lodosa Mencía_López_de_Haro Rafael_García_Goyena Luminancia Gorafe_(Granada) Mike_el_pollo_sin_cabeza Psophocarpus Protestas_en_Senegal_de_2011-2012 Marina_(Arrieta) Lódź_Arena Mario_Marín_Torres Long_Beach_State_49ers Manuel_López_Arana Mier_y_Noriega Load_(álbum) Manuel_Bonilla Quadrotor Mekele Martires_católicos_españoles_del_siglo_XX Granite_Falls Punto_seco LiveANDES Mark_Myrie Marc_Pons_Pons Rain_(película) Matrimonio_entre_personas_del_mismo_sexo_en_la_argentina Rachel_Green RETAS Presidente_ghanes Madrisquí Matjaž_Smodis Pseudocapritermes Luciano_de_Samósata Producción_musical Reborn_(álbum_de_Era) Luis_Maria_Campos Proampheres_serratus Loxopterygium_brachypterum Ramón_Pérez_de_Ayala Luis_Antonio_de_Angulema Presidio_Real_de_Santa_Bárbara Prim._Fl._Esseq. Mai_Hagiwara Regueras_de_Arriba_(León) Premier_League_1997_98 Premio_Kōdansha_al_mejor_manga Gordon_Tracy

html map