Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pedro_Pinto_Coelho No_Leaf_Clover Perú_surf Notacion_musical_inglesa Parque_Nacional_Natural_Las_Orquídeas Papel_pintado_vinilico North_Korea Polacco Naglfar Odontomantis Partido_de_mercedes Pedro_Jesús_López_Perez_de_Tudela Playoffs_NBA_1978 Partido_Comunista_Obrero_Húngaro Niall_Rafferty Océano Pabellón_de_As_Travesas Pleurothallis_macropoda_var._laevis Paul_Wilkin Pirès Paso_Palomeque Planta_de_energía_nuclear_Davis_Besse Mycena_metata Pantallas_inflables Pentametilpentano Peppermint_frappe Otomedius_G_(Gorgeous!) Parque_nacional_Cataratas_de_Millstream Ottfried_Förster Palo_Santo Narila_(Cadiar) New_Sweden Pelúgano Piterman Oreochromis_macrochir Ojébar Oscar_Edgardo_Vázquez_Lucio Particion_binaria_del_espacio Néstor_Ayala_Villagra Palacio_de_Elisabethenburg Podgórze Plaza_de_las_Naciones_Unidas Nonoxinol_9 Pilar_Armanet_Armanet Pandorea Orchis_×_macra Neustadt_in_Sachsen Musica_africana Octubre_CCC Pierre_Honore Planta_Alstroemeria Polygonatum_angustifolium Pelecyphora_pseudopectinata Plethodontohyla_mihanika Palacio_Pizzurno

html map