Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Distrito_de_Cochas_(Concepción) Amígdala_(comic) Dermophis_parviceps Departamento_de_Policía_de_Raccoon Edguy Alfonso_Rojas_Melquiades Distrito_de_castellane Aleurotrachelus_vitis Danube Ecsenius_stigmatura Día_del_Profesor Copa_de_Básquet_de_Israel Almez Cromátida Crecida Departamentos_de_la_Generalidad_de_Cataluña Dínamo_de_Moscú Ana_(santa) Ana_Maria_Westphalen Deutschland_(1916)_/_SM_U_155 Ecsenius_gravieri Almirante_Merino_(BMS-42) Alexander_von_bunge Courrier_International Destacamento Algoritmos_de_enjambre Domingo_L._Siazón_Junior Dave_Bee Disney's_Party Copa_Telcel_2013 Cuerpo_de_Inválidos Dasiúridos Cucumis_saccharinus Edificio_de_los_Pavos_Reales Always_on_My_Mind Cuatro_(desambiguación) Alfonso_Gómez_Méndez Dunnichen Cueva_del_Santo_Hermano_Pedro Dea_(álbum) Drogas_estimulantes Cristian_Araya_Godoy Disoluciones Economía_de_Tanzania Devás Algarotti Demografía_de_la_Republica_Centroafricana Demografía_de_Dinamarca Copa_san_isidro_de_curuguaty Disputa_atea Corazon_Rebelde Copa_Intertoto_1978 Dolfines_Guarani_1_y_2 Corrales_(Huelva) Dalmacio_de_Mur

html map