Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Union_Center_(Wisconsin) Gallerucida_nigrofoveolata Municipio_de_Harrisburg_(condado_de_Van_Buren,_Iowa) Municipio_de_Ogden Gerstaeckerus_gibbosus Ikazuchi_(1932) Umbonium_zelandica Iglesia_de_Santa_María_(Indianápolis) Resita Gerard_Dou Fructuoso_Rodríguez Rommel Union_Internacional_de_Triatlon Municipio_de_Bell_(Dakota_del_Norte) Rio_Branco_(ciudad_Uruguay) Gallus_varius Fred_Wallace_Haise_Jr. Glaciar_Vinciguerra_y_turberas_asociadas Municipio_de_Clinton_(condado_de_Lenawee,_Míchigan) Gerhard_Schroder_(CDU) GLAY_(álbum) Fuerza_Aerea_de_la_Republica_Libia SP_La_Fiorita Gayarre_(pelicula_de_1959) Ruben_Malvoa Glicina_(quimica) Iglesia_de_Santa_Lucia_(Mancor_del_Valle) Germain_Nouveau Rimas_humanas_y_divinas_del_licenciado_Tome_de_Burguillos Gloria_Londoño,_Soprano_Lirica Gerónimo_Helguera Fuerza_Guerrera Rodrigo_Bernal Friends_Service_Council UNIVAC_1103 Municipio_Santa_Ana_Tavela_(Oaxaca) Robert_Kerr_(desambiguación) Gilbert_Duclos_Lassalle Félix_Mensah_Donkor Rosa_'Manyo' Trichomycterus_pseudosilvinichthys Rundu Uva_ursina Generación_de_los_50 Ikast_FS Galería_de_trovadores Ricard_Ibáñez Rio_de_las_Cañas Roberto_Urbay Rosston_(Arkansas) In_this_moment Gloxinia_racemosa Universidad_(Monterrey_Metro) Imanato Trespoux_Rassiels

html map