Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cuéntame_cómo_paso Alumina David_White Dino_Meneghin Dirimente Cánovas Ducado_de_Medina_de_Las_Torres Cymindis_lineola Diario_La_Prensa David_Avendaño_Ballina Ducado_de_somerset Dinastía_Kadamba Alstroemeria_versicolor Alta_Comedia_(TV) Aleuroplatus_perseaphagus All-Star_Game_de_la_NBA_1957 Echinocereus_kunzei Database_schema Couvrelles Cristian_Panin Allport_(Arkansas) Cronica_Chillán Difusión_(física) Edgar_Borges Danseurs_de_flamenco_Mario_Maya_et_Carmen_Mora_(French) Ametys_CMS ES_CU Croftia Coulon_(Deux-Sèvres) Dutton Cordiada Dienekes Alfabeto_de_Espanca Distrito_de_Anta Cuscatlan Distrito_de_Cusipata Copa_Mundial_de_Futbol_Sub_17_de_1999 Crisis_diplomática_por_el_programa_nuclear_de_Irán_de_2011 Copa Dorynota_boliviana Dojutsu Alonso_de_Madrid_(franciscano) Demografía_de_la_Republica_Democrática_del_Congo E270 Copa_Independencia_(Tuvalu) Departamento_de_Correcciones_de_Misisipi Aleksandr_Brener Amplificación Always_on_My_Mind Crataegus_oxyacantha_f_brevispina Daito-Ryu_Aiki_Jūjutsu Copa_Libertadores_2006 Description_des_Plantes_Nouvelles_._._._Jardin_de_J._M._Cels Convenio_de_Hospitalet Coordenadas_ecuatoriales_absolutas

html map