Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Vuelve_(cancion_de_La_Oreja_de_Van_Gogh) Conurbación_Elda_Petrer Advaita_Vedanta Aeropuerto_de_edimburgo Villamartin_(Cádiz) Circuito_Thruxton Vitamina_B13 Villiers_le_Morhier Vladímir_Leontievich_Komarov Abbot_crater_lunar Abies_hickelii Villares_de_Yeltes_(Salamanca) Châteauneuf-de-Galaure Cocina_castellonense Vata_(Líder_Hungaro) Acosta_(cantón) Al_Yumhūriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dīmuqratiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire W.Barbey Aimee_Duc Alberto_Dahik_Garzozzi Yosef_Zaritzki Colegios_de_cirugía Consejo_de_indias Chortkiv Abel-Francois_Poisson_de_Vandieres View_from_the_Top Cis_bilamellatus Aeropuerto_de_ilopango Cofrents_Cofrentes Age_of_Empires_III_The_War_Chiefs Vías_dopaminergicas Valkyrie_Profile_Lenneth Agathosma_ciliaris Chopped,_Screwed,_Live_and_Unglued Agave_fourcroydes Chera_(Guadalajara) Absceso_del_psoas Christiane_F._Wir_Kinder_vom_Bahnhof_Zoo_(filme) Clima_de_Panamá Aimeliik Villa_Aldobrandini Walter_Gisande Christopher_Tugendhat Cléry_le_Grand Vans_Warped_Tour_Compilation_2006 Circulo_de_suabia Xaritonia Aldea_San_Antonio_(Entre_Ríos) Condado_de_Hale Comando_de_Base_Aerea_1/XIII Willie_J._Green William_Sidney_Mount Ciclismo_de_carretera West_Rosen Condado_de_mariposa

html map